Raigorodsky's Blog

Eu Vou Para o Chile, levando um de grupo de 10 Pessoas que detestam viajar em grupo.

10 Pessoas que adoram vinho, mas que não suportam a idéia de passar o dia inteiro falando da santa Bebida. Gente que não confunde gastos desnecessários com conforto. Gente que faz questão de comer muito bem e de conhecer a comida autêntica do lugar, mas que não tem a menor paciência para passar 10 dias falando só disso.

Gente que cultiva o bom humor, que gosta de saber a história das coisas, que gosta de arte, boa música e outras tantas manifestações culturais. Gente que gosta de dar risada e que vê com entusiasmo e curiosidade, gente que tenta fugir de preconceitos, pré-conceitos e achismos apriorísticos.

É mais do que uma viagem, é um modelo, que só não é perfeito porque não pode ser barato. E que pretende se repetir por muitas vezes, seja para este mesmo destino, seja para Todos os outros onde os vinhos de referência possam costurar um grande passeio.

E são tantas os destinos, espero, que se seguirão.

Os roteiros são planejados para satisfazer, na medida do possível, os Interesses de cada um, sempre sabendo que alguns estão viajando mais pelos aspectos culturais em geral, enquanto que outros viajam mais para aprofundar seu conhecimento de vinho. Intensidades diferentes degustativa ou cultural, que permitem , por exemplo, ao visitante conhecer o museu pré-colombiano da vinícola Santa Rita e degustar os vinhos produzidos por lá, com atenções variadas para o museu e para a degustação, cada qual alongando a visita para o lado que mais lhe interessa.

Para os Trogloditas, que como eu vão querer assistir as primeiras partidas do Brasil na Copa do Mundo, reservamos um tempo e um espaço, com direito a refrigerantes, pipoca e cerveja, para quem acha que o vinho e futebol não harmonizam!

Serao 10 dias, a partir da sexta-feira 17 de junho até o domingo 26. 10 dias divididos em Matetic, Casa Marin, Lapostolle, Apalta, Almaviva e mais alguma coisa deste nível, misturados com Peixes e frutos do mar da profundidade, das rochas da costa e do Pacífico, Além de empanadas chilenas e tantos outros pratos típicos.

10 dias de Valle do Maipo, Colchagua e Isla Negra, restando 3 para Santiago, cidade que cresceu e se sustentou em torno de um rio poderoso, numa mistura antropológica e geográfica únicas, com especificidade para nenhum cientista social botar defeito.

Uma mistura que resultou numa cidade moderna e tradicional, cheia de encantos arquitetônicos, de parques e arte, beleza pura … Lugar privilegiado para refletir sobre as aventuras e degustações dos dias anteriores, enquanto se come o que há de melhor, enquanto se passeia a pé pelos inúmeros parques e bairros, enquanto – por que não? – se faz compras!

O que você pretende fazer nestes 10 dias? Vamos viajar para o Chile?

PS – Para quem se interessar, passo roteiro detalhado e custo do passeio.